湘菜预制菜食品加工项目融资可行性报告

发表时间:2020-02-25

预制菜加工业作为一种新型业态,起步于上世纪90年代。通过利用现代科学技术和先进装备,以定量化、标准化、机械化、自动化加工代替传统手工制作方式,实现红烧肉、青椒猪肚、脆笋炒肉……这些餐桌上备受欢迎的菜品,不用费时费力炒制,只需打开包装解冻、加热、装盘,即可轻松享用。目前,湖南省规模预制菜加工企业超过100家,年业务收入超100亿元。省经信委提出:以实施增品种、提品质、创品牌的‘三品’战略为抓手,支持企业提升技术研发、创意设计、中高端制造、品牌运作和市场竞争能力,促进湖南预制菜产业加速发展。本项目总投资10509.82万元,总用地面积24565.61平方米,总建筑面积24463.3平方米,其中综合楼3658.9平方米,仓库2356.6平方米,厂房A5516.6平方米,厂房B6529.8平方米,厂房C6360平方米。项目建成后,预计实现特色餐桌食品年产规模10亿元,打造成为湖南首家特色食品野战餐饮应急军供主副食加工配送中心。